30 Kasım 2010 Salı

Zahter Salatası ( Hatay )

Malzemeler
100 gr Zahter
Dört Dal Taze Soğan 

Nar Ekşisi
Bir Tutam Maydanoz
İsteğimize göre ;
Pul Biber
Zeytinyağı

 


Tarfimizin Yapılışı :
Zahter, taze soğan ve maydanoz ince ince kıyılır, pul biberle bir süre ovulur, nar ekşisi ve zeytinyağı ile karıştırılarak servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder